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Soleil de Taroudant

Articles récents

Coiffeur de palmiers (lina) à Taroudant

28 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Et oui, il faut bien s'occuper de l'emblème du Maroc. Un palmier nécessite tous les ans, la visite du spécialiste.

Aujourd'hui le chibani de 56 ans, Mohamed JGHAROUI (prononcez "jraoui"), vient rendre visite à ses protégés. Meilleur coiffeur pour palmier de Taroudant, il grimpe en haut des palmiers de la cité depuis plus de 40 ans. Le travail est plus ou moins compliqué selon le travail de ses prédécesseurs. Il est le seul habilité pour monter en haut des grands palmiers du Palais Salam.

Pied nus, muni d'une simple corde et de sa scie, il est au sommet en moins d'une minute.

























 





























Les deux kilos de sel de cuisine sont répendus à la base de la zone de croissance des palmes. Les gros vers de palmiers seront bien meilleurs salés.

La recette phare de Kol lanta (dégustation de vers de palmiers) ne sera pas au menu de DarDzahra. PROMIS.


Rdv pris après l'Aïd El Kebir, pour le second lina...
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Taroudant d'antan Photo3

21 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...
Une ancienne photo de Taroudant

Cette photo raconte 2 histoires : la reconstruction de la porte (avec un mâlem en haut de la porte), aidé en son travail par un prisonnier (l'ancienne prison se trouve à moins de 100mètres)

  Localisation
satellite
Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

NB: Ces photos ont VOLONTAIREMENT un filigrame visible. Elles sont à votre disposition sur simple demande.
Si vous souhaitez enrichir cette collection avec d'autres photos anciennes de Taroudant, n'hésitez pas à prendre contact avec moi. Merci
Photo Précédente
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French restaurant à Taroudant : Cuisine d'Alexis "Au bon Paris"

19 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Pour les SOS Aïd El Kébir...
Ouverture le lundi 23 Novembre 2009 avant
L'OUVERTURE OFFICIELLE le 1er décembre 2009.

SUR TAROUDANT ,BIENTÔT OUVRE ALEXIS ,
SON RESTAURANT …………« AU BON PARIS » !

Spécialisé dans la confection de plats français ,ce francilien jeune chef cuisinier va nous faire partager son amour pour la restauration.

Sa carte (en cours d'élaboration) nous proposera une cuisine variée et garnie, mais aussi saveurs sucrées, salées ou fruitées seront au goût du jours. Salades, grillades, plats classiques ou de sa confection, quelques bonnes pizza nous seront proposée.. En un mot, un choix digne d'une restauration à la française s'étalant sur 4 pages de menu, avec même un petit plateau de fromage.

Le cadre, après 5 mois de travaux, est fleuri par ses soins. Un espoir : Que sa cuisine mijotte moins longtemps que les travaux.


Les prix bientôt affichés se situent dans une fourchette comprise entre 35 et 140 dirhams.

Pas d'alcool pour au minimum 3 raisons.
  • N°1 : Au Maroc...
  • N°2 : A Taroudant...
  • N°3 : En face de l'école.
Solution : Amenez vos boissons alcoolisées préférées (avec votre ticket de caisse de préférence). Le principe de l'auberge espagnole où l'on mange et boit ce qu'on amène. Le patron n'y trouvera rien à redire.

Ouvert officiellement le mardi 1er décembre, Alexis va commencer son service à partir du lundi 23 novembre et pendant toute la semaine, y compris le week-end.

Situé dans l’avenue Prince héritier, à 100 mètres de la boutique Maroc télécom, il vous attend nombreux et avec son sourire…




HAID SAÏD (bonne chance)
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Taroudant d'antan Photo2

19 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...

Une photo ancienne de Taroudant
  Localisation
satellite

Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

NB : Ces photos ont VOLONTAIREMENT un filigrame visible. Elles sont à votre disposition sur simple demande.
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Insolite et énigme à Taroudant

16 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Ceux qui connaissent bien le Maroc connaissent la solution instantanément.

Une autre...
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Taroudant d'antan Photo1

16 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...

Une photo ancienne de Taroudant
  Localisation
satellite
Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

NB: Ces photos ont VOLONTAIREMENT un filigrame visible. Elles sont à votre disposition sur simple demande.
Si vous souhaitez enrichir cette collection avec d'autres photos anciennes de Taroudant, n'hésitez pas à prendre contact avec moi. Merci
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Mac Brahim de Taroudant

15 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

A voir la foule de jeune qui s'y presse on comprend la popularité d'AbdelBRAHIM, ou plutôt celle de ses sandwichs. Forcément à 7 dirhams le repas sur le pouce, Mac Donald n'est pas près de lui faire concurrence.

Le patron peut être fier de ce garçon, qui mène son équipe de main de maître. Presque ouvert 24heures sur 24, c'est le dernier et la premier endroit où l'on peut se restaurer avec, bien sûr, la présence de ce berbère authentique.





















La
spécialité de la maison. Le poulet aux citrons, A Emporter. Comptez environ 80 dirhams le poulet cuit aux citrons avec frites pour 4 gros mangeurs. Sans égal à Taroudant, surtout pour la saveur.


Alors si les finances sont en baisse pensez à BRAHIM (en face de l'hotel Taroudant) direction Bab Talrount.
A longueur de journée


Truc de chef. L'usage de la raclette de peinture


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Insolite et énigme à Taroudant

13 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Que voyez vous ? Un click sur la photo pour connaitre la solution...

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Maroc. Visa pour l’enfer ou le paradis. MdR

11 Novembre 2009 , Rédigé par Yves

Une aventure VRAIE vécue par un ami.
But du voyage :Renouveller un visa au maroc à CEUTA (enclave espagnole)
Matériel de départ : 530dhs (soit environ 50€), 1 pull, 1 téléphone pas chargé et de courte portée (merci Bayn de Wana) et un billet de bus Aller TAROUDANT/TANGER.

JEUDI 5 au SOIR


 21H00. TAROUDANT. Billet 170dhs trajet TAROUDANT TANGER Premier souci : le numéro de pla
ce dans le bus : Pas d'informatique dans les agences donc la place est revendue plusieurs fois. On me trouve un fauteuil sans plastique... Je fais un scandale
Un conseil...
N'attendez pas pour prendre votre place dans un bus marocain. Premier entré, premier servi.



VEND
REDI 6

07H00. RABAT. Un petit café. Conseil car second souci : Prendre un billet pour un trajet en Un conseil...cours et directement au bus sans passer par une "agence" Le billet RABAT/TANGER n'était pas vraiment valable pour cette course... négociation.

08H00. Départ du bus RABAT/TANGER (TETOUAN était beaucoup plus près de SEBTA)
12H30. Taxi 30dhs TANGER/TETOUAN plus 3 km pour SEBTA (le taxi s'arrete à 200m du panneau CEUTA 3km). -Pas de bus le vendredi- : Total 40dhs (il demandait 60dhs donc un supplément de 30dhs pour les derniers kilomètres).
14H30. La fabuleuse SEBTA pour obtenir un nouveau visa de 3 mois

Passage au bureau N°3. Le douanier s'aperçoit que le passeport n'a pas de visa d'entrée. J'ai sauté en parachute à ma dernière arrivée ?
Un conseil...
Conseil : Ne sautez pas de l'avion et vérifiez si vous avez le tampon d'entrée au Maroc

Cependant l'ordinateur des douanes dit que je suis dans les temps (c'est à dire moins de 3 mois depuis la date d'entrée). Allez au bureau N°4… Au bureau N°4, allez voir le commissaire au bureau N°5. Au bureau N°5, allez au bureau N°3... Duquel on m’adresse au bureau N°4... Duquel on m’adresse au bureau N°5... Duquel on m’adresse au bureau N°4..
Je m'assis après 1 heure de parcours entre bureaux devant le bureau N°5.

"Je veux sortir" mais impossible. Heureusement il y a du soleil. Après 3heures d'attente, ils ont la solution et pas le choix : ATTESTATION : "Je soussigné... m'engage à aller en Espagne". SUPER, l'Espagne est à 100 mètres de l’autre coté du pont. Je signe... Il me crie, en m'éloignant, "Ce n’est pas l'Espagne, c'est ALGESIRAS..."
Balade à SEBTA en Espagne (CEUTA en marocain). Quelques achats, c'est une zone franche.
Un conseil...Les marocains viennent faire leurs course à SEBTA chez LIDT et acheter des cigarettes européennes à 2€35.

Vers 20H00, pour laisser la relève se faire avec son changement d'équipe, retour au poste pour rentrer au Maroc et obtenir un nouveau visa. Reste 350dhs. Il fait nuit, personne ne me reconnaîtra. De plus, pour éviter l'énorme queue, un billet de 20dhs à un ami des douaniers. Le marocain  fait la paperasse pour moi et je passe derrière lui en "rampant". Bureau N°3... STOP dit l'informatique, directement au bureau N°5. Je vois un gradé... 100dhs... Tamponne-moi mon passeport... NIET de l'informatique, il faut voir le commissaire. (Je récupère les 100dhs). Le commissaire est parti. Demi-tour vers l'Espagne. En Espagne (à 100m) "Que faites vous là ? Allez au bureau N°5 au Maroc". Me voilà coincé entre 2 frontières. Manger, dormir, vivre au bureau N°5, voila mon avenir ? Retour au bureau N°5 Maroc... "Revient demain à 11H30, discuter avec le commissaire".
Nuit à SEBTA. Hôtel trop cher (reste 350dhs pour rentrer à TAROUDANT et manger). Un carton providentiel... un pont devant la falaise, sous le pont une magnifique palette... Une averse et du vent sont aussi de la partie, ce n'est plus le Maroc, c’est l’Espagne.

SAMEDI 7

Plage au soleil pour se réchauffer d'une nuit fraîche.Ceuta Algésiras Tanger
11H30. Bureau N°5. "Le commissaire ne travaille pas le Samedi. Revenez Lundi".

Dans ma poche reste après une douce nuit 220dhs + 3€ prévu pour le retour à TAROUDANT. Pas assez d'argent pour un aller SEBTA/ALGESIRAS et Retour ALGESIRAS/TANGER. Prix de l'aller simple 17€. Une cabine téléphonique pour un appel "Au secours maman, en France, donne moi ton numéro de CB". Retour au guichet et il accepte de taper le numéro sur son TPV pour délivrer un billet à 17€". Ouf, je n'ai pas utilisé mais 220dhs + 3€
Un conseil...
Une maman ça sert toujours

18H00. 35minutes de bateau pour ALGESIRAS. Je m'endors et tous les marocains présents s’amusent car ils voient une épave vibrante en ma personne.
19H00. Arrivée à la gare maritime d'ALGESIRAS. Avant de passer le contrôle, des toilettes providentielles avec papier-toilette. Je mets quelques feuilles dans mes poches. Ça sert toujours.
Un conseil...
Conseil. Ne mettez pas de papier-toilette dans vos pôches avant de passer une douane.

19H13. Le douanier espagnol voit débarquer un immigré pas rasé, voyageant léger et bon dernier au contrôle. "Videz vos poches", Papier toilette. "Toi, t’a fumé hachisch, papier-toilette pour ranger le hachisch". C'est sûr, j'insiste devant le douanier en rajoutant : "Cocaïne et héroïne dans le ventre... Emmenez-moi à la radio, au chaud ». Me voici trafiquant de drogue. Finalement, il me laisse partir et je rentre en Espagne.

19H33. Demi-tour immédiat et guichet pour le retour avec le numéro de CB. Le guichetier refuse catégoriquement de n’utiliser qu’un code de CB. Coincé en Espagne ? NON. Avec les 220dhs, j'obtiens un billet à 17€. Reste 1€+20dhs. Cela commence à être dur question finance.

21H00. Embarquement. Personne au poste frontière. Bizarre ? Finalement, départ repoussé à 23H00
23H30. Dans le bateau, une annonce par haut parleur, ne me sort pas de ma torpeur. "Douane sur le bateau pour tamponnage des passeports". Loupé.
Un conseil...
Ne dormez pas avant de passer une douane

DIMANCHE 8

00H30. Donc, à TANGER, nouveau souci : "Pas de tampon, attendez le débarquement du fret avant de passer". Pas d’informatique méchante à TANGER, donc pas de mauvais souvenir de mon passage à SEBTA.

03H00. Me voici enfin, de retour sur le sol marocain, à la gare maritime. La gare routière est à 3 km, là haut.
03H50. Gare routière de TANGER
en pleine nuit, sans dirhams, sans téléphone, sans dormir, sans manger. Le seul guichet d’ouvert est celui de la CTM. Il me faut 310dhs (130 TANGER/CASA + 180 CASA/TAROUDANT). Je taxe un policier de permanence de 10dhs –le monde à l’envers- pour prendre un café. Devant ma tasse, mon téléphone se rallume 30 secondes pour me laisser le temps de relever le numéro d’AbdelRahim.
Un conseil...
Nouveau conseil : ne mettez pas vos numéros de téléphone uniquement dans la mémoire du téléphone.

J’attends 08H00 pour lui téléphoner et dire « demande à ton frère qui est à INEZGANE (gare routière d’AGADIR) de prendre un billet informatique pour que je puisse rentrer. Je suis à TANGER ». 15dhs de téléphone + 1 café à 1€ (6dhs), 2 cigarettes, reste en tout et pour tout 2dhs50.

12H00. Le billet est à l’informatique de la gare routière du... port. En avant à pied pour redescendre à la gare routière du port pour prendre le billet et le bus qui vient aussi de descendre.
Voyager pas cher au maroc
12H30. Palabre sympathique avec le chauffeur du bus climatisé à 17° pour lui demander de monter la température.

18H30. CASA. 2 cigarettes à 2dhs et un pourboire à 0.50dhs. TAROUDANT via MARRAKECH. Le bus est un congélateur ambulant. 15° pas plus. Le chauffeur est équipé d’une polaire et les passagers prévoyants ou habitués ont leurs couvertures. Impossible d’obtenir de couper la clim.
Un conseil...
Munissez vous de couvertures dans un bus marocain

01H30 MARRAKECH
02H30 CHICHAOUA puis OULED TEIMA
07H00 TAROUDANT : Zéro dirhams

"Défi. La prochaine fois, je pars sans aucun dirhams". chiche

Le recencement de 2007 des étrangers sur le sol marocain fait état de 130 000 âmes.

15 000 en règle et 115 000 "immigrés européens" en situation irrégulière.

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Spécialité culinaire insolite : Le gland marocain

10 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Gland ENORMESVous aurez compris que je parle du fruit du chêne...

En cette fin d'année, les vendeurs de rue proposent à 15 dhs le kilo, des glands énormes (5 à 6 cm) à la saveur châtaigne.

Ceux ci sont ramassé intensivement dans les forêts près de Rabat. La "nourriture du pauvre" peut aussi servir à la confection de farines. Certains les laissent mariner dans de l'eau sucrée accompagnée d'une cuillère de vinaigre, pour obtenir une piquette pétillante.

A classer dans la rubrique "Insolite" ou "Recette" ?
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