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Soleil de Taroudant

Le nom des chambres du Riad Dar Dzahra à Taroudant

30 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Dar Dzahra en particulier

Cheir...Pour se retrouver dans VOTRE Riad à Taroudant, nous avons choisi le nom des chambres. Nous avons privilégié les "titres" de noblesse musulmans, les titres des fonctionnaires de haut rang.

Rez de chaussée
N°1. La chambre du Chïkh (prononcez Cheïr), l'aîné de la famille est souvent un peu Chibani (vieux). La chambre la plus facile d'accès lui est donc réservée.
N°2. La chambre Dzahra, celle du maître de maison.

A l'étage du Dar (maison)
N°3. La chambre de l'Émir (ou Amir) est une chambre parentale avec 1 lit de 160 et deux lits de 90. Une suite avec 2 chambres. On imagine facilement le prince débarquer avec son harem. Il faut bien plusieurs lits.
N°4. La chambre du Sultan est la plus grande suite du Dar, avec un vaste soirie (pièce sous arcades). Mohamed V (Père d'Hassan II) fut Sultan du Maroc entre 1927 et 1953, avant son exil en Corse et à Madagascar (1953-55) et de devenir Roi du Maroc en 1957.
N°5. La chambre AliBaba (Alibaba et les 40 voleurs , film de 1954 par Jacques Becker avec Fernandel à été tourné à Taroudant pour notre plus grand plaisir)
les chambres 3, 4 et 5 peuvent être communiquantes.

A l'étage du Riad
N°6. La chambre du Pacha (ou Bacha) chef des Caïds et dépendant du Wali. Mais à Taroudant, il n'existe pas de Wali, donc il dépend du Gouverneur.
N°7. La chambre du Caïd, chef du mokatâa et représentant la police judiciaire.
Les chambres 6 et 7 sont communiquantes, donc le Pacha dort à coté du Caïd.

N°8. La chambre du Malik (le régent, celui qui dirige tout
). Nous le confondons souvent avec le pacha "Faire son pacha"
N°9.
La chambre de Lamin (l'homme de confiance) qui surveille, entre autre, les agadirs.Lamin du Pacha
Les chambres 8 et 9 sont communiquantes, donc le Malik dort à coté de son bras droit.

Sur la terrasse
N°10. La chambre du Mokadem domine le riad et observe tout Taroudant à loisir. Les mokadems sont les yeux des cheïrs, représentants locaux dans les mokatâas des Caïds (4 à Taroudant, Talmeklate, Lastah, Mhaita, Ahfir près de Mallah). Le Mokadem rapporte les nouvelles à ses autorités, délivre les convocations, s'occupe de l'organisation du souk (L'aménagement dépend de la Baladia = la mairie), passe voir les épiciers pour glâner des informations...

Malik ... Régisseur
Parmi les noms rejetés :
Le Wali = Gouverneur d'une région
L'Aamel = Vice gouverneur soit le préfet d'une province regroupées en région
Le Raïsse. Commandant de Tripoli (encore vivant) ou de Bagbad (DcD) ou le maire de la Baladia.
Le Vizir à cause de la vizirette (boule de plastique à mettre dans la machine à laver et contenant du vizir)
Le Mokhazni ("Morazni"), membre des force auxilliaire (l'armée), vêtu d'un treilli vert et accompagnant un policier.

Laissez nous vos commentaires pour valider le nom des chambres. SVP


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Taroudant d'antan Photo4

29 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...

 
Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

NB: Ces photos ont VOLONTAIREMENT un filigrame visible. Elles sont à votre disposition sur simple demande.
Si vous souhaitez enrichir cette collection avec d'autres photos anciennes de Taroudant, n'hésitez pas à prendre contact avec moi. Merci
Photo Précédente
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Coiffeur de palmiers (lina) à Taroudant

28 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Et oui, il faut bien s'occuper de l'emblème du Maroc. Un palmier nécessite tous les ans, la visite du spécialiste.

Aujourd'hui le chibani de 56 ans, Mohamed JGHAROUI (prononcez "jraoui"), vient rendre visite à ses protégés. Meilleur coiffeur pour palmier de Taroudant, il grimpe en haut des palmiers de la cité depuis plus de 40 ans. Le travail est plus ou moins compliqué selon le travail de ses prédécesseurs. Il est le seul habilité pour monter en haut des grands palmiers du Palais Salam.

Pied nus, muni d'une simple corde et de sa scie, il est au sommet en moins d'une minute.

























 





























Les deux kilos de sel de cuisine sont répendus à la base de la zone de croissance des palmes. Les gros vers de palmiers seront bien meilleurs salés.

La recette phare de Kol lanta (dégustation de vers de palmiers) ne sera pas au menu de DarDzahra. PROMIS.


Rdv pris après l'Aïd El Kebir, pour le second lina...
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Taroudant d'antan Photo3

21 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...
Une ancienne photo de Taroudant

Cette photo raconte 2 histoires : la reconstruction de la porte (avec un mâlem en haut de la porte), aidé en son travail par un prisonnier (l'ancienne prison se trouve à moins de 100mètres)

  Localisation
satellite
Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

NB: Ces photos ont VOLONTAIREMENT un filigrame visible. Elles sont à votre disposition sur simple demande.
Si vous souhaitez enrichir cette collection avec d'autres photos anciennes de Taroudant, n'hésitez pas à prendre contact avec moi. Merci
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French restaurant à Taroudant : Cuisine d'Alexis "Au bon Paris"

19 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Pour les SOS Aïd El Kébir...
Ouverture le lundi 23 Novembre 2009 avant
L'OUVERTURE OFFICIELLE le 1er décembre 2009.

SUR TAROUDANT ,BIENTÔT OUVRE ALEXIS ,
SON RESTAURANT …………« AU BON PARIS » !

Spécialisé dans la confection de plats français ,ce francilien jeune chef cuisinier va nous faire partager son amour pour la restauration.

Sa carte (en cours d'élaboration) nous proposera une cuisine variée et garnie, mais aussi saveurs sucrées, salées ou fruitées seront au goût du jours. Salades, grillades, plats classiques ou de sa confection, quelques bonnes pizza nous seront proposée.. En un mot, un choix digne d'une restauration à la française s'étalant sur 4 pages de menu, avec même un petit plateau de fromage.

Le cadre, après 5 mois de travaux, est fleuri par ses soins. Un espoir : Que sa cuisine mijotte moins longtemps que les travaux.


Les prix bientôt affichés se situent dans une fourchette comprise entre 35 et 140 dirhams.

Pas d'alcool pour au minimum 3 raisons.
  • N°1 : Au Maroc...
  • N°2 : A Taroudant...
  • N°3 : En face de l'école.
Solution : Amenez vos boissons alcoolisées préférées (avec votre ticket de caisse de préférence). Le principe de l'auberge espagnole où l'on mange et boit ce qu'on amène. Le patron n'y trouvera rien à redire.

Ouvert officiellement le mardi 1er décembre, Alexis va commencer son service à partir du lundi 23 novembre et pendant toute la semaine, y compris le week-end.

Situé dans l’avenue Prince héritier, à 100 mètres de la boutique Maroc télécom, il vous attend nombreux et avec son sourire…




HAID SAÏD (bonne chance)
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Taroudant d'antan Photo2

19 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...

Une photo ancienne de Taroudant
  Localisation
satellite

Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

NB : Ces photos ont VOLONTAIREMENT un filigrame visible. Elles sont à votre disposition sur simple demande.
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Insolite et énigme à Taroudant

16 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Ceux qui connaissent bien le Maroc connaissent la solution instantanément.

Une autre...
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Taroudant d'antan Photo1

16 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Taroudant d'antan

Fine = Où ? C'est une photo à Taroudant...

Une photo ancienne de Taroudant
  Localisation
satellite
Imta = Quand ?  à vous de nous le dire (par un commentaire)

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Mac Brahim de Taroudant

15 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

A voir la foule de jeune qui s'y presse on comprend la popularité d'AbdelBRAHIM, ou plutôt celle de ses sandwichs. Forcément à 7 dirhams le repas sur le pouce, Mac Donald n'est pas près de lui faire concurrence.

Le patron peut être fier de ce garçon, qui mène son équipe de main de maître. Presque ouvert 24heures sur 24, c'est le dernier et la premier endroit où l'on peut se restaurer avec, bien sûr, la présence de ce berbère authentique.





















La
spécialité de la maison. Le poulet aux citrons, A Emporter. Comptez environ 80 dirhams le poulet cuit aux citrons avec frites pour 4 gros mangeurs. Sans égal à Taroudant, surtout pour la saveur.


Alors si les finances sont en baisse pensez à BRAHIM (en face de l'hotel Taroudant) direction Bab Talrount.
A longueur de journée


Truc de chef. L'usage de la raclette de peinture


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Insolite et énigme à Taroudant

13 Novembre 2009 , Rédigé par Yves Publié dans #... Découvertes à Taroudant

Que voyez vous ? Un click sur la photo pour connaitre la solution...

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